Il
Limoncello è un liquore
naturale con ottime proprietà digestive,
profumato, dal gusto unico.
Si ottiene attraverso la macerazione delle bucce
di limoni coltivati e raccolti nella zona della
Costiera Amalfitana. Il micro clima particolare
dei luoghi della costa campana favorisce, infatti,
la crescita di un limone unico nel suo genere, di
grandi parti, con buccia spessa e molto profumata
e con proprietà superiori.
Un bicchierino di limoncello freddo è un
ineguagliabile digestivo. Allungato con acqua tonica
diventa un piacevole dissetante. Ottimo nello champagne
o nel prosecco per preparare dei long-drinks. Gradevolissimo
sul gelato, sulla macedonia di frutta e sulle fragole.
Per gustare al meglio il limoncello si consiglia
di conservarlo in frigo.
Dopo un pranzo a base di pesce, la tradizione campana,
che si è ora diffusa anche presso le altre
regioni italiane, richiede il limoncello dopo il
caffè napoletano, invece del solito liquore.
Ancora oggi molte famiglie campane si cimentano
nella produzione di limoncello fatto in casa.
Villa Divina vanta un delizioso limoneto
grazie al quale produce una pregiata qualità
di limoncello, Shaker,
che gli ospiti potranno degustare ed acquistare
per portare a casa un po’ dell’indimenticabile
sole della Costiera Amalfitana. La coltivazione
dei limoni presso la tenuta Villa Divina è
rigorosamente biologica.